ゆで卵ダイエット、りんごダイエット、豆腐ダイエットなどと呼ばれている、単一食品やほとんど単一の栄養素によるものを食べ続ける食餌制限法や、米(炭水化物)のみを全く摂取しないなど、特定の栄養素を欠く形の食餌制限も見られるが、これらのような栄養素の極端な偏りは、一時的な痩身、体重の減少につながる場合があるが、生命に関わるほど健康や美容を損ねることもある。同時に、一時的に減量できたとしても、元の食生活に戻した時点でリバウンド(後述)することが予測される。 (これに関連して、TVやインターネットで紹介された偏食ダイエット法が、まったく根拠のないものであったり、実験データが捏造、もしくは不十分であったりして、後に健康被害が発生した例が実際に報告されている。

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和歌山市のダイエット一覧
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(株)酒直食品部
和歌山県和歌山市十三番丁67
梅漬け,贈答品店,漬け物,漬物店,みやげ品,みやげ品店

シャディサラダ館/三年坂通り店
和歌山県和歌山市広瀬通丁2丁目15−1
衣料品店,インターネット通販,インテリア用品店,うちわ・扇子,おもちゃ店,ガラス食器店,祝儀用品,寝具店,贈答品店,タオル・手拭い,電器店,陶磁器店,日用品雑貨店,文具・事務用品店,ベビー服店,ラッピングショップ・サービス

ドリームダイエット
和歌山県和歌山市新堺丁44
健康機器

総合格闘技日本空手道無名塾
和歌山県和歌山市築港3丁目35
空手

ミラクル
和歌山県和歌山市黒田258−7
美容院